La nostra gamma prodotti è molto vasta, serviamo infatti non soltanto cioccolata e uova di pasqua. Da sempre sforniamo panettoni e pandori nel periodo natalizio mentre durante tutto l'anno puoi trovare degli ottimi vini e grappe.
Cioccolato
Da Milepi a Perugia L'arte della lavorazione del cioccolato è sempre al primo posto.
Il cioccolato fondente è costituito da pasta di cacao nella quantità minima del 45% e burro di cacao, che non deve essere inferiore al 28%, a cui si aggiungono zucchero e talvolta vaniglia e lecitina. Siccome ogni palato ha le sue esigenze, per i veri intenditori c’è anche il cioccolato extra fondente, in cui la percentuale di cacao minima raggiunge il 75%.
Si trova in commercio anche il cioccolato extra amaro, in cui la percentuale di cacao va dal’85 al 90%. Questa è senza dubbio l’espressione più pura del cioccolato, che da Milepi Perugia vogliamo offrire ai nostri clienti.
Grappe, liquori e vini
Da Milepi a Perugia offriamo anche un'ampia selezione di vini e liquori per abbinare tutte le nostre varietà di cioccolato.
L'abbinamento tra Grappe e cioccolato è un must. che sia cioccolato fondente, al latte, fino al bianco, la grappa è in grado di esaltare tutte le sfumature del cacao.
Prodotti stagionali
Qui da Milepi a Perugia poniamo attenzione massima anche ai prodotti stagionali o per le festività.
Vieni a provare i nostri Panettoni fatti in casa con la nostra ricetta artigianale, personalizzabili a seconda dei vostri gusti.
Le nostre uova di Pasqua a sorpresa, dove potrete scegliere sia la varietà di cioccolato sia la sorpresa da inserire all'interno.
